Zugegeben, Holsen bei Bünde ist nicht der Nabel der Welt. Aber Wein-Genießern ist er längst ein Begriff, kein Geheim-Tipp mehr, sondern eine feste Größe, wenn es darum geht, sich, seine Freunde, seine Gäste mit einem ausgefallenen Wein zu überraschen. Wobei Sie ausgefallen nicht falsch verstehen dürfen. Sie finden bei uns natürlich exklusive, auch einzigartige Weine, die ihren Wert und damit auch ihren Preis haben. Aber wir führen auch ausgezeichnete Weine, die den Zusatz „preiswert“ nur in Bezug auf Ihren Geldwert verdienen. Auch Tafelweine. Für das kleine Portemonaie, wenn Sie so wollen. Vor allem aber: Probiert, getestet, von uns für sehr gut befunden – ganz unabhängig vom Preisschild.

Es ist also keine Frage des Preises, sondern des Geschmacks, wenn Sie zu uns, wenn wir zu Ihnen kommen. Zu Ihnen, das heisst bei uns häufig auch zu Spitzen-, zu Sterne-Restaurant. Als Lieferant, als Weinkenner, bei vielen auch als langjähriger Freund. Da fährt kein Spediteur vor, da – und nicht nur da – kommen wir persönlich, stellen vor, beraten, liefern. Dieser Service, dieser persönlichen Beratung fühlen wir uns seit 1954 verpflichtet – und die positive Resonanz unserer Kundschaft sagt uns, dass dies auch das Erfolgskonzept unserer Zukunft sein soll. Wobei das Besuchen, das persönliche Treffen gleich in zwei Richtung funktioniert. Wir reisen nicht nur zu unseren Kunden, wir treffen auch unsere Lieferanten persönlich.

Mit meinem Vater und Firmengründer Georg Schmidt bin ich in den 70er Jahren von Weingut zu Weingut gereist. Habe probiert, habe Lieferanten, später auch Freunde gefunden. Denen vertraue ich heute blind. Aber dennoch reise ich jedes Jahr nach Frankreich, Italien und Spanien. Will ich doch meine Wurzeln, die Wurzeln meines Geschäfts immer wieder spüren. Ich will sehen, wo und wie angebaut wird. Will mich vergewissern, dass das, was ich vertreibe, meinen selbst gesetzten Qualitätsansprüchen entspricht. Natürlich geht es dabei auch um den neusten Tropfen, ein wenig Weinkenner-Latein, um das In-Kontakt-bleiben. Um das, was auch einen guten Wein ausmacht: Tief einatmen will ich das Aroma, das nicht nur den hervorragenden Tropfen, sondern auch das excellente Weingut umweht. Für Sie bedeutet das: Sie bekommen bei uns ein breitgefächertes, durch langjährige Erfahrung zusammen gestelltes Sortiment. Eines, das Sie sonst nirgends finden. Vor allem bekommen Sie aber eins: Einen verlässlichen Partner der gehobenen Gastronomie.

Wenn Sie hier nur von Wein lesen, dann lassen Sie sich bitte nicht irritieren: Wir sind auch Ihr Fachmann, wenn es um Cognac, um Champagner und Liköre geht. Auch da können Sie sich auf unser Urteil uneingeschränkt verlassen.